一、試驗原理：
本培養基用于副溶血性弧菌神奈川現象試驗。
蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、維生素、生長因子；7%氯化鈉可以抑制一些非弧菌的細菌生長，不影響副溶血性弧菌生長；磷酸氫二鉀為pH緩沖劑；甘露醇為可發酵的醇；結晶紫抑制革蘭氏陽性菌，特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌；兔血紅細胞用于檢測副溶血性弧菌是否具有特定溶血素；瓊脂為凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
三、試驗方法：
1.稱取本品11.3g，溶解于100mL蒸餾水中，加熱滅菌30分鐘，待冷至50℃左右時，按5%的體積加入新鮮兔血球，混勻后傾入無菌平皿中，無需高壓滅菌。
2.制備質控菌液，定點接種到培養基上。
3.放置于37℃恒溫培養箱中需氧培養18-24小時。
四、結果觀察與解釋
接種以下質控菌株，放置于37℃恒溫培養箱中需氧培養18-24小時。
圖1 我妻氏血瓊脂培養基微生物質控結果
五、注意事項
1.我妻氏培養基基礎需搭配兔紅細胞使用，方為我妻氏血瓊脂培養基。
2.平板傾注不要太厚，以免影響溶血現象的觀察。
